“Nemme opskrifter med tang og tangprodukter”

Dansk Tang har i samarbejde med Anita Dietzs og Liselotte Kira Gregers Andersen udviklet en guide til brug af tang produkter.

Med tang i din mad øger du vitamin og mineralindholdet, ligesom du får en masse umami smag, god konsistens og masse kostfibre!

Hvis du selv kender til gode opskrifter med tang, hører vi meget gerne fra dig, vi er nysgerrig!

Vælg de ingredienser du ønsker i din ret

Torsk a la Waldorf

Rodfrugtrøsti med blæretang chips

Bagte mandler med tangsalt

Ravioli af stribet bede, solbærsovs, gedeost og sprød savtang

Appetizer : Rød spidskål med ost og syltet blæretang

Broccolidip med sukkertang

Granola med savtang

Tangchips på forskellige måder også til børn

Kold grød med chiafrø og tang

Fyldte dadler med savtang

Grillet porre med tangsalt

Panna cotta med søl og blodappelsinlåg

Quinua frikadeller med rødbeder og tang

Chips af sukkertang

Muslingesuppe med blæretang, sukkertang og grillet ørred

Gulerodstatar

Æggekage med søl (havets bacon)

Syltet blæretang

Salat med kulørte beder, linser, fuldkorn og sprød savtang

Hummus med blæretang