“Nemme opskrifter med tang”

Dansk Tang har i samarbejde med Anita Dietzs, Claus Henriksen og Liselotte Kira Gregers Andersen udviklet en masse opskrifter.

Med tang i din mad øger du vitamin og mineralindholdet, ligesom du får en masse umami smag, god konsistens og masse kostfibre!

Desuden er tang i maden en utrolig bæredygtig måde at spise på!

Vælg den eller de tangtyper du ønsker i din ret

Æggekage med søl (havets bacon)

Fyldte dadler med savtang

Salat med kulørte beder, linser, fuldkorn og sprød savtang

Quinua frikadeller med rødbeder og tang

Hemmelavet pesto med tang

Granola med savtang

Syltet blæretang

Hummus med blæretang

Gulerodstatar

Grillet porre med tangsalt

Rugcookies med sukkertang

Ravioli af stribet bede, solbærsovs, gedeost og sprød savtang

Tangchips på forskellige måder også til børn

Suppe á la brændende kærlighed med søl

Chips af sukkertang

Panna cotta med søl og blodappelsinlåg

Rodfrugtrøsti med blæretang chips

Muslingesuppe med blæretang, sukkertang og grillet ørred

Appetizer : Rød spidskål med ost og syltet blæretang

Kold grød med chiafrø og tang

Torsk a la Waldorf

Bagte mandler med tangsalt

Broccolidip med sukkertang