Tangknækbrød med Kattegatmix og øl
Fantastisk til snack eller tapas. Øl kan erstattes af vand
Ingredienser
- 5 dl. Pilsner tangøl (Ulva) Eller vand
- 4 spsk. Tangmix Kattegat
- 1/2 tsk. Salt
- 1 dl. Havregryn
- 1 dl. Sesamfrø
- 1 dl. Hirsefrø
- 1 dl. Solsikkefrø
- 1 dl. græskarkærner
- 3 1/2 dl. Mel
- 1 dl. Rapsolie
- 7 1/2 dl. Vand ca.
Sådan gør du
- Alle ingredienser blandes og halvdelen rulles ud mellem 2 stk. bagepapir.
- Dette gentages med sidste halvdel.
- Ridses/skæres forsigtigt i passende størrelser efter det øverste bagepapir er fjernet
- Bages 12-16 min på 200 grader, næstnederst i ovnen ved varmluft til det er sprødt og lysebrunt
- Afkøles og pakkes i lufttæt dåse/bøtte