Nemme opskrifter med tang
Dansk Tang har bl.a. i samarbejde med Liselotte Kira Gregers Andersen (Kokken på kanten) udviklet mange forskellige opskrifter
Har du en opskrift du ønsker at dele med os, så send den til os med et billede, så lægger vi den op.
Inden du klikker på opskrifter, så kig forbi vores side med vejledninger og årshjul.
Der står flere tip til tilberedning og kogningen samt dehydrering.
Med tang i din mad øger du vitamin og mineralindholdet, ligesom du får en masse umami smag, god konsistens og masse kostfibre!
Desuden er tang i maden en utrolig bæredygtig måde at spise på!
Vælg den eller de tangtyper du ønsker i din ret
All
Blæretang
Dumontalge
Isefjordsmix
Kattegatmix
Paryktang
RørvigMix
Savtang
Sukkertang
Søl
Anti stress salat
Claus Marcussen
Æggekage med søl (havets bacon)
Claus Marcussen
Bagte mandler med Isefjordsmix
Claus Marcussen
Bikinisalat med frisk sukkertang og blæretang
Claus Marcussen
Blå kartoffelsuppe med frisk blæretang og sprøde umamiskræller
Claus Marcussen
Broccolidip med Rørvigmix
Claus Marcussen
Fyldte dadler med savtang
Claus Marcussen
Granola med Kattegatmix
Claus Marcussen
Grillet porre med RørvigMix
Claus Marcussen
Hummus med blæretang
Claus Marcussen
Hvide asparges med karamelliseret Rørvig valle og sukkertang hollandaise
Claus Marcussen
Linguine med blåmuslinger, frisk blæretang og Rørvig tangmix
Claus Marcussen
Mandelkrokant med sukkertang og evt. lakrids
Claus Marcussen
Mandelkrokant med sukkertang og lakrids
Claus Marcussen
Muslingesuppe med blæretang, sukkertang og grillet ørred
Claus Marcussen
Panna cotta med søl og blodappelsinlåg
Claus Marcussen
Pesto med savtang
Claus Marcussen
Professorens grønne grød
Claus Marcussen
Quinoafrikadeller med tang
simon weber
Quinua frikadeller med rødbeder og blæretang
Claus Marcussen
Ravioli af stribet bede, solbærsovs, gedeost og sprød savtang
Claus Marcussen
Rodfrugtrøsti med Søl og blæretang chips
Claus Marcussen
Rød spidskål med ost og syltet blæretang
Claus Marcussen
Rødbede i sprød isefjordsfrakke, med sauce tangtare
Claus Marcussen
Rugcookies med sukkertang
simon weber
Salat med kulørte beder, linser, fuldkorn og sprød savtang
Claus Marcussen
Sukkertang cigarer a la creme
Claus Marcussen
Suppe á la brændende kærlighed med søl
Claus Marcussen
Syltet blæretang
Claus Marcussen
Tang liatelle med Paryktang (Gracilaria) (Vigtigt: Gracilaria skal ALTID koges i mindst 5 minutter)
Claus Marcussen
Tang smoothie med Isefjordsmix
Claus Marcussen
Tangchips
Claus Marcussen
Tangknækbrød med Kattegatmix og øl
Claus Marcussen
Tangknækbrød med Rørvigmix (Glutenfri)
Claus Marcussen
Torsk a la Waldorf
Claus Marcussen
Wok med Rørvigmix
Claus Marcussen
Wok med Rørvigmix
Claus Marcussen