“Tang opskrifter, du skal da med på bølgen!”


Dansk Tang har med Anita Dietz i spidsen, udviklet en guide til brug af tang og tangprodukter.

All
Blæretang
Savtang
Søl(Dulse)
Sukkertang
Tangolie
Tangsalt
Tangsennep
Vingetang

Dansk tang vil være med i første række mens det nordiske køkken flytter fra gourmetkøkkenet ud i din indkøbskurv og bringer gourmet og kvalitet ind dit køkken, og din hverdag. Derfor bruger vi kun de bedste råvare, da vi under inden omstændigheder vil gå på kompromis med kvaliteten af produktet. Tangen der bliver brugt er håndhøster og efterfølgende håndsorteret.

Dansk Tang har i samarbejde med chefkok Claus Henriksen udviklet en guide til brug af tang produkter.

Download (PDF, 888KB)