Beskrivelse
Vingetang bliver høster i Irland i foråret og tidlig sommer.
Tangen har en let salt salmiak smag, hvilket gør den anderledes men fantastisk i madlavning.
Flere tangelskere spiser denne tangtrype tørret og som en dejlig snack.
Har en lidt sej midterribbe som kan fjernes hvis det ønskes, dog vil den blive mør efter kort tid.
Næringsindhold pr. 100 g.:
Energi 607 kJ / 149 kcal.
Fedt 1,38 g -heraf mættede fedtsyrer 0,5 g.
Kulhydrat 0,0 g -heraf sukkerarter 0,0 g.
Kostfibre 52 g.
Protein 8,3 g.
Salt 12,3 g.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.