Beskrivelse
Tangmix Isefjord indeholder alle de bedste typer af tang du finder i Isefjorden. En fjord som strækker sig fra Holbæk til Hundested og så til Rørvig. Sukkertangen kommer fra vores tangbrug i Rørvig hvor vi selv dyrker den. De andre tangtyper er vildt høstet.
40% Søl/Dulse, 40% Sukkertang og 20% Havsalat.
Anvendelsesforslag:
Vi har gjort det for dig. Her er granulat af Søl/Dulse, Sukkertang og Havsalat. Du kan bruge det direkte i madlavningen. God i smoothie, i suppe, på pizza, i fiskeretter, til rodfrugter eller til omelet og tærte. På denne måde er det nemt at bruge tang i madlavningen.
Find opskrifter med tangmix på vores opskriftsside.
Kan indeholde spor af fisk og skaldyr.
Næringsindhold og indholdsstoffer
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi | 1068 kJ / 255 kcal |
| Fedt | 1,3 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 51,0 g |
| – heraf sukkerarter | 6,0 g |
| Kostfibre | 16,2 g |
| Protein | 13,0 g |
| Salt | 2,5 g |
Ingredienserne i Tangmix Isefjord
- Tørret Søl / Dulse – rødalge med kraftig umami (40%)
- Tørret sukkertang – naturlig sødme (40%)
- Tørret søsalat / havsalat – grønalge med mild smag (20%)
Andre tangmix
- Tangmix Rørvig – umamiboost med søl, sukkertang og kombu
- Tangmix Kattegat – savtang, blæretang og sukkertang
