Beskrivelse
Om du er en garvet tanghøster eller du er helt ny, det her er simpelthen bogen du skal have. I begyndelsen af bogen er der en oversigt over de mest almindelige tangtyper i Danmark, med en beskrivelse af dem. Bogen indeholder også en masse opskrifter og et smags-kompas over de forskellige tangtyper.
Sprog: Dansk
Antal sider: 200
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Type: Hardback
Udgivelsesdato: 2017-03-31
Andet oplag: 2019-09
Udgave/oplag: 2
ISBN-13: 9788711566459
Andre bøger og inspiration
- Høst ved havet – sankebog om det kystnære hav
- Fremtidens Køkken – bæredygtige opskrifter med tang
- Læs vores opskrifter med tang for at komme i gang
