Ingredienser
- 20 gram Tørret Savtang Udblød i 12 timer i koldt vand eller kog i 10 min
- 1 stk Avocado
- 1 stk Rødløg
- 1 fed Hvidløg
- 30 gram Kapers
- 1/4 Parmesan
- lidt Persille eller
- lidt Basilikum
- 2 spsk olivenolie
- 75 gram Græskarkerner
Antal personer:
Instruktioner
- Blend det hele i en god blender eller køkkenmaskine.
- Tilsæt til sidst en håndfuld græskerkerner. Der må gerne være lidt bid i denne pesto!
- Salt og peber efter behov