Først tager du savtangen, kommer den 10 min i en varm ovn ved 100 grader for at gøre tangen sprød
Derefter knuser du tangen, evt ved at komme den i en blender eller en kaffemølle
Tag en dadel, skær et snit på langs, kom 1/2 tsk knust savtang i, luk dadlen
Kom smeltet chokolade på dadlen, over hele dadlen eller evt. kun der hvor snittet er skåret
Til sidst drysser du tørrede hindbær eller jordbær over