Som altid bliver der arbejder på højtryk når det glæder produktudvikling og søndag var ikke en undtagelse, her stod den på et inspirations besøg på Lammefjorden, hos Søren Wiuff.
Dagen bød på en masse spænderne samtaler om fødevare og kombinationen af grøntsager fra land, med “grøntsager” fra vand. Der var både fokus på det bæredygtige såvel som det smagsmæssige perspektiv. I de kommende dage vil der blive arbejdet videre på nogle af de idéer der opstod i løbet af dagen, og vi synes allerede det ser meget lovenden ud! Vi glæder os til at kunne fortælle jer mere herom – Følg med her på siden, eller bliv opdateret via facebook! DanskTang
Tak til Søren Wiuff for en hyggelig og inspirerende dag!